Restaurante El Herreño

El rótulo del conocido Restaurante El Herreño no tiene especial interés estético o técnico, pero ha señalado durante medio siglo uno de los establecimientos más emblemáticos de la capital grancanaria. Actuaba como símbolo icónico, muy reconocido por residentes y visitantes, acompañando la evolución del restaurante hasta su cierre en 2017. Situado en la zona neurálgica del mercado de Vegueta, su gran popularidad se basó en la oferta de platos típicos canarios: pata asada, papas arrugadas, pescado fresco, gofio y vino local. Sus amplios salones eran capaces de acoger a grupos numerosos de clientes locales y foráneos.

Fuentes de Investigación

No constan

Referencias

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Calle Mendizábal 5, Las Palmas de Gran Canaria
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En Riesgo de Desaparición

Riesgo de desaparición

◦ Categoría: identificativo

◦ Tipología: Corpóreo

◦ Estado de Conservación: Por determinar. Posible deterioro tras años de abandono en entorno urbano.

◦ Condición: Superviviente (el establecimiento cerró, pero el rótulo permanece)

◦ Nivel de Protección: No consta

◦ Interés cultural:
Histórico-comercial: refleja cincuenta años de gastronomía local y de uso social del espacio.
Identitario: elemento reconocido en Vegueta, integrando artesanía del hierro y simbología culinaria.
Presente en la memoria colectiva de vecinos y visitantes.

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